南京师范大学盐城实验学校智创校区
食堂部分食材招标公告
南师大智创校区中午在校就餐人数约580人次,晚上在校就餐师生数约330人次,校内共设学生食堂1个。为进一步规范我校物资采购工作,建立竞争机制,降低采购成本,提高经济效益,确保食品安全,现对2025年5月1日至6月30日期间,我校食堂部分食材配送商资格的取得进行公开招标,欢迎符合资格供应商参与投标。
一、招标指导思想
全面贯彻落实《中华人民国食品安全法》,以提升食品安全总体水平为核心,按照“公开透明、公平竞争”的原则,选择信誉优良、服务周到、质优价廉、有经济实力的合法的供应商。
二、招标组织机构
1、招标领导小组
为明确责任,强化措施,切实落实好招标工作,根据上级有关部门文件要求,学校成立食堂大宗食材定点采购招标领导小组。
组长:孟新明
副组长:江建伟、吴志龙
成员:张启武、张春华、顾宝灵、邢杰、施良鹏、陈昱安、刘志豪、刘文海、孙伟、家长膳食委员会成员。
2、招标工作小组
(1)组长:吴志龙
(2)招标主持人:施良鹏
(3)评标人员:从小组中随机抽取4至5人(单数)组成评标小组,评标小组通过评议确定中标单元。
(4)资质审核小组:刘志豪
(5)监督人员:家长代表
(6)见证人员:服务保障中心
(7)记实人员:刘燕
三、定价方法
1.定价为全包干价,包含供货方所有税费、成本、利润、运输、装卸、各类劳保、保险等一切费用。
2.本次招标,所有商品的供应价应与投标文件中的报价一致。后期如价格受市场、季节等影响与本次招标价格存在较大差异的,且供应商不能维持原有送货价格的,由校方组织市场调研并参考盐城市发改委发布的《主辅食材价格采集公示》,作出书面调整通知;如价格下浮超过中标价的10%,供货方需及时通知校方,对结算价格做出调整,如不通知,经校方市场调查确认后,校方有权终止合同并重新招标。
3.结算方式:蔬菜结算价格按照有效投标报价80% 折扣率计算;肉类、冻品、水果结算价按照有效投标报价85% 折扣率计算。调味品、牛奶、大米价格在合同有效期内不得变动。
4、市场调研:
(1)调查时间:2025年4月25日。
(2)调查人员:陈昱安、施良鹏。
(3)调查地点:大润发超市/永辉超市、华东盐城农产品交易中心。
四、采购计划的确定
1.校方在每天下午5:30前,将下一天采购计划通知供货方。
2.原则上采购计划与实际下达的订单偏差控制在10%以内。
3.最终采购数量以校方每天下订单的数量为准。
4.双方可根据蔬菜生产季节、天气、市场价格情况等协商调整每期采购计划中蔬菜品种和数量。供货方必须能保证提供丰富的品种供校方选择。
五、交货要求
1.供货方送货车辆必须在规定的时间(早上7:00以前)内将所有物品送到校方指定的地点并配送完毕,供货方提供《送货清单》一式三份,校、供货双方现场过秤并验收签名,留一份给供货方作结算凭证。部分物品需要提供检疫证明、合格证明、检测报告等。
2.所有品种按除箱净重过磅,最终交易重量以双方确认的过磅数为准。
3.供货方送货人员负责将货物从车上搬到秤上过磅,必须配合校方管理人员验收,然后放到指定地点。
4.供货商品要与投标时提供的样品基本一致。
六、招标包数(共7个)
1.蔬菜类(含豆制品);2.水果;3.冷冻品(鸡大腿、鸡中翅、鸡脯肉、鸭腿、鸡翅根及其他冷冻产品等);4.调味品;5.大米;6.牛奶;7.生肉类及主副产品。
七、数量、质量、品质要求
1.食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准,食品中农药残留量符合GB2763-2014标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生,同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告(近期)。具体要求为:
(1)大米必须符合相关标准;
(2)大豆油必须符合国家相关标准,并必须是非转基因产品;
(3)猪肉等必须具有动物检验检疫合格证明;
(4)调味品、干杂等必须具有“QS”食品质量认证标记;
(5)蔬菜等其他产品必须保证新鲜,符合《食品安全法》要求,尽量采用当地时令产品。
2.考虑到叶菜类品种的特殊性,要求供货方实际供应除叶菜类外的品种及数量与校方订单要求相差不得有偏差,如特殊情况损耗短缺的部份由供货方补足。
3.每个品种的重量以双方核准的净重过磅数为准,校方签字确认作为结算凭证。
八、投标要求
1.招标前,招标小组制定好招标方案,并在招标小组会议上进行讨论,根据招标的内容、要求制定招标公告,于2025年4月23日将招标公告公示在校园网站和张贴校门口醒目的位置,公示时间不少于5个工作日。
2.报名方式:投标人将公司营业执照、食品经营许可证或食品流通许可证、法人身份证电子版于2025年4月27日17时前发送至1483246210@qq.com邮箱。
3.投标资料要求
投标人在投标时须附齐如下资料,并严格按如下目录顺序装订和编好页码:
①必须提供营业执照、食品经营许可证或食品流通许可证,税务登记证、法人身份证复印件各一份并加盖公章;
②《配送服务承诺书》,就能提供的配送服务以及食品安全作出书面承诺;
③报价表;
④近两年单位供货合同原件或复印件;
投标文件放入材料袋,封口必须用胶水密封并加盖单位公章。
⑤食材样品,具体样品要求见最后一页。
4.投标人最多投1个标。如果单位法人拥有多家公司股份,只可以用其中一家进行投标。若同时用拥有股份的多家公司投标,作为废标处理。
5.投标文件送达时间:2025年4月28日下午15:30。
6.法定代表人携身份证签到参标
法定代表人务必带身份证(开标时验证)准时参加开标,逾时将被拒绝投标。
7.串标、投标人不足的处理
如发现投标人串标,则当场取消其投标资格。若投标人不足三家的,由招标人和评标小组根据投标人资质及报价,并结合招标人的市场调研情况来决定是否可以继续参与评标。
九、评标办法
(一)主持人介绍到会人员情况:招标人员组成、监督人员、记录员、投标单位等;询问有无需要回避人员;宣读招标容及要求。
(二)开标前对所有投标人进行资格符合性审查,审查结束后公布审查结果。
(三)当场进行开标,主持人宣读投标人的报价,由各投标人签字确认后离场等候。
(四)评标原则
由招标人组织招标小组按照公开、公平、公正、择优的原则,依据资质、价格、服务等因素综合评定。
(五)评标方法
资格分(10%)+样品分(10%)+报价得分(80%)。因为蔬菜、调味品种类较多,由评标组长现场随机抽取3样进行价格评分。
十、开标时间:2025年4月28日下午15:30。
开标地点:南师大智创校区主楼四楼会议室
联系人:施老师18816230695
十一、确定中标人
三项分数相加, 按总分从高到低的原则,确定中标候选单位的先后次序。得分相同的投标人,由评委投票确定其排序的先后。第一中标候选人为中标人。如果中标人弃标,或因其它原因被取消中标资格的,则按评标的中标排名顺序确定中标单位。公示结束后招标人与确定的中标人签订合同。
十二、无效投标的认定
投标人有下列情况之一的,其投标将被拒绝或作无效投标处理。
1.在规定时间内未将投标书送达规定地点的;
2.投标书未按规定密封或未按要求加盖法人或公司印章或投标文件签署不符合要求的;
3.没有按照招标文件的有关要求投标的;
4.投标文件中提供伪造、虚假材料的;
5.中标人与其它投标单位串通进行投标的;
6.投标法定代表人未出席开标的;
7.投标报价超出本文件规定的有效范围内的。
十三、履约
中标的供货方,公示期结束后签订供货合同(供货合同中应明确双方的职责和责任追究制度)。
供货方开具本公司正规有效票据。
十四、付款方式
甲、乙双方根据实际情况,在供货商品验收及使用合格后采用按月结算,原则上每月20日前结算上一个月的货款(特殊情况除外)。
南京师范大学盐城实验学校智创校区
2025年4月23日
蔬菜类商品报价表(2025.4)
序号 | 商品名称 | 单位(斤) | 单价(元) | 备注 | 序号 | 商品名称 | 单位(斤) | 单价(元) | 备注 |
1 | 青菜 |
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| 16 | 卜页 |
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2 | 大白菜 |
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| 17 | 豆腐 | 箱 |
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3 | 土豆 |
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| 18 | 杭椒 |
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4 | 去皮洋葱 |
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| 19 | 鸡蛋 | 斤 |
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5 | 青椒 |
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| 20 |
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6 | 包菜 |
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| 21 |
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7 | 青茄子 |
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| 22 |
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8 | 藕 |
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| 23 |
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9 | 冬瓜 |
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| 24 |
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10 | 韭菜 |
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| 25 |
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11 | 西红柿 |
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| 26 |
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12 | 净莴苣 |
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| 27 |
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13 | 有机花菜 |
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| 28 |
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14 | 面筋 |
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| 29 |
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15 | 香菇 |
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| 30 |
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报价单位:(盖章)
样品清单:(自行用塑料袋装好)
水果类商品报价表(2025.4)
序号 | 商品名称 | 单位(斤) | 单价(元) | 备注 |
1 | 苹果 | 斤 |
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2 | 香蕉 | 斤 |
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3 | 桔子 | 斤 |
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4 | 芦柑 | 斤 |
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5 | 千禧 | 斤 |
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报价单位:(盖章)
样品清单:(自行用塑料袋装好)
禽肉冷冻商品报价表(2025.4)
序号 | 商品名称 | 单位(斤) | 单价(元) | 备注 |
1 | 六和鸡翅根 | 斤 |
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2 | 六和鸡大腿 (M号) | 斤 |
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3 | 六和鸡丁 | 斤 |
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4 | 过油猪排 | 斤 |
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5 | 牛柳 | 斤 |
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6 | 鸭柳 | 斤 |
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7 | 藤椒鸡排 | 斤 |
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8 | 卡兹脆鸡排 | 斤 |
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9 | 香炸鸡柳 | 斤 |
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10 | 黄金脆骨粒 | 斤 |
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11 | 椒麻辣子鸡 | 斤 |
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12 | 熟牛肉 | 斤 |
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报价单位:(盖章)
样品清单:(自行用塑料袋装好)
调味品报价表(2025.4)
序号 | 商品 名称 | 单位 | 单价(元) | 备注 (品牌) |
1 | 生抽 | 1.9L/桶 |
| 海天 |
2 | 老抽 | 1.9L/桶 |
| 海天 |
3 | 海藻盐 | 袋(400克) |
| 淮盐 |
4 | 十三香 | 盒(45克) |
| 王守义 |
5 | 白糖 | 斤 |
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6 | 海鲜酱 | 桶(7公斤) |
| 海天 |
7 | 香醋 | 瓶(500毫升) |
| 恒顺 |
8 | 红油豆瓣酱 | 桶(4.8公斤) |
| 永兴 |
9 | 天字味精 | 450克 |
| 天字 |
10 | 鸡精 | 454克 |
| 太太乐 |
11 | 蚝油 | 桶(6公斤) |
| 海天 |
12 | 黄豆酱 | 桶(6公斤) |
| 海天 |
13 | 鸡蛋 | 斤 |
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报价单位:(盖章)
样品清单:(自行用塑料袋装好)
牛奶商品报价表(2025.4)
序号 | 商品名称 | 单位(袋/盒) | 单价(元) | 备注 |
1 | 原味酸奶 |
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2 | 草莓酸奶 |
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3 | 红枣酸奶 |
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4 | 纯牛奶 |
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5 | 风味牛奶 |
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报价单位:(盖章)
样品清单:(自行用塑料袋装好)
生肉类商品报价表(2025.4)
序号 | 商品名称 | 单位(斤) | 单价(元) | 备注 |
1 | 精猪肉片 | 斤 |
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2 | 精猪肉丝 | 斤 |
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3 | 猪小排 | 斤 |
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4 | 七瘦三肥肉糜 | 斤 |
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5 | 带皮五花肉 | 斤 |
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6 | 腿大骨 | 斤 |
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7 | 熟牛肉 | 斤 |
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报价单位:(盖章)
样品清单:(自行用塑料袋装好)
大米商品报价表(2025.4)
报价单位:(盖章)
样品清单:(自行用塑料袋装好)
1.蔬菜样品:西红柿4个(每个约150克)、洋葱2个(每个约120克)、青菜250克、薄皮青椒250克、有机花菜1棵(每个约1.5千克)、土豆2个(每个约150克)
2.水果样品:苹果4个(每个约150克)、香蕉5根(每根约120克)桔子4个(每个约110克)
3.调味品样品:生抽、老抽各1桶,淮盐1袋,香醋(恒顺)1瓶
4.禽肉冷冻制品:六和鸡大腿m号5个,六和鸡中翅m号5个,六和鸡丁500克,牛肉500克
5.牛奶: 原味酸奶1板,草莓酸奶1板,红枣酸奶1板,其余产品各一盒
6.大米:一级大米5公斤
7.生肉类:精肉片500克、仔排500克、牛肉肉500克